O que Fazer em Pomerode

Os amantes do chocolate têm lugar cativo certeiro em Pomerode! A fábrica de chocolate mais charmosa da região encanta com suas atrações e nos delicia desde o paladar ao olfato e o tempo de qualidade muito bem aproveitado.

O Tour Nugali nos encanta mesmo antes da chegada à Fábrica. Localizada na rota do Enxaimel são inúmeras as arquiteturas nesse estilo que marcam notável presença e fazem do caminho uma atração a parte.

Já na fábrica, um amplo estacionamento nos aguarda. O inicio da visita é marcado pela apresentação de um rápido vídeo, que já anuncia que o passeio vale a pena.

O Tour Nugali nos proporciona a experiência de entrar em uma estufa cercada por árvores de cacau com grandes frutas ainda no pé, ainda conta com o processo de polinização natural feita por abelhas, mantidas em ambiente controlados. Não se assustem, pois, essa que lhes escreve não se deparou com nenhuma ao longo do caminho.

Iniciando na parte de produção, podemos acompanhar todo o processo desde a fruta em sua forma natural até os chocolates prontos e embalados, vistos de uma grande janela, podemos presenciar os colaboradores em suas funções enquanto somos guiados por placas escritas e instruções sonoras. A experiência aborda o olfato e nos convida a desfrutar de aromas que fazem parte da rotina de produção e os ingredientes utilizados. Trata também dos aspectos ambientais e sociais, em diversos projetos apoiados pela empresa e normas de sustentabilidade que tornam a experiência amiga da natureza.

Chegando a hora tão esperada, a degustação é feita em torneiras ne chocolate que trazem um charme extra para experiência. Desde o puro cacau até o doce chocolate branco, é permitida a degustação a vontade nessa parte da visita.

Com o nível de chocolate calibrado e a degustação devidamente aproveitada, chegamos a parte final da visita onde, em um ambiente dinâmico e interativo, tiramos as fotos que serão usadas para o registro da experiência.

Por fim, a chegada na loja nos presenteia com uma grande variedade de produtos disponíveis tanto para consumo no local quanto para levar. Esta é a hora de levar pra casa um pedacinho dessa experiência que, por tudo que nos ensina, se torna ainda mais deliciosa.

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