Arpuro em Minas Gerais.
A vinicola Arpuro localiza-se entre as cidades de Uberaba e Uberlândia, no Triângulo Mineiro, em Minas Gerais. Sua história começou durante a pandemia, quando a família Marega se reunia na fazenda para passar os dias de quarentena. Um dia, assistindo uma reportagem conheceram a história da dupla poda das videiras de Minas Gerais. E notaram que as características climáticas ditas na reportagem eram semelhantes as que possuiriam em sua propriedade, o que os levou a pensar na possibilidade de abrir um parreiral. Em 2021 realizaram a primeira plantação de Sauvignon Blanc, Syrah, Marsanne e Marselan, e nos anos subsequentes realizaram diversos outros experimentos varietais, obtendo sucesso em 14 destas.
No começo eles levaram a primeira safra para vinificar em Caldas, a mais de 300km dali. Percebendo o inconveniente desta viagem, decidiram investir no que há de mais moderno em tecnologia de vinificação para passar a vinificar as próprias uvas. Em novembro de 2024 a vinícola ganhou autorização para produzir e comercializar os próprios vinhos, que entrarão no mercado a partir de 2025.
Atualmente, a Arpuro oferece experiências de enoturismo todos os sábados, um sunset que passa pela degustação de rótulos de vinhos e espumantes mineiros, que dão uma expectativa da qualidade dos produtos que virão. A vinícola contratou diversos especialistas da agronomia e enologia, e investiu alto em tecnologia para extrair o que há de melhor do terroir. O processo das videiras será de dupla poda com uma única safra de inverno, época do ano em que o clima é mais seco e possui uma grande amplitude térmica ao longo do dia.
O local é deliciosamente aprazível, e a história da família e da região são enriquecedoras. Deguste e experimente o terroir mineiro!